http://www.festivalstopgmo.pl
Coraz więcej środowisk zaczyna dostrzegać bulwersujące skutki tak krajowych jak i globalnych polityk, które całkowicie wykluczają społeczną dyskusję na temat towarzyszących im zagrożeń zdrowotnych, społecznych i środowiskowych. Szczególnym przykładem tych procesów jest obecnie rolnictwo, konsekwentnie formatowane wg. schematów narzucanych przez światowe giganty agrochemiczne. W związku z powyższym rolnicy coraz głośniej mówią o konieczności odzyskania kontroli nad produkcją żywności oraz systemem rolnictwa, w jakim funkcjonują, natomiast wśród konsumentów wzrasta zainteresowanie jakością i źródłem pochodzenia żywności. Coraz więcej oddolnych inicjatyw i organizacji wzmacnia to zainteresowanie przez promowanie tradycyjnych i ekologicznych sposobów wytwarzania żywności oraz propagowanie wśród różnych grup społecznych odpowiedzialnej konsumpcji jako elementu codziennego życia. Co ciekawe, aby wyjść naprzeciw tym tendencjom, już 9 krajów UE wprowadziło zakazy upraw GMO (Genetycznie Modyfikowanych Organizmów), przezornie kierując się zarówno przesłankami naukowymi, jak i zdecydowanym głosem większości społeczeństwa. Tymczasem w Polsce, w ostatnim czasie forsowany jest rządowy projekt ustawy o nasiennictwie. Jej efektem ma być całkowite otwarcie naszego kraju na uprawy GMO. Pojawia się zatem obawa o monopolistyczną kontrolę łańcucha żywieniowego przy równoczesnym katastrofalnym wpływie „wynalazków” firm takich jak Monsanto na żywność i bioróżnorodność rodzimego środowiska. Fakty nt. zagrożeń GMO zostały w toku specjalistycznych badań niepodważalnie ugruntowane, tak że nie można ich dłużej ignorować. Trudno jednak oprzeć się wrażeniu, iż nasze społeczeństwo nie zostało dotychczas wystarczająco o nich poinformowane. Toteż Festiwal Kultura – Natura. STOP GMO (ang. Genetically Modified Organisms) będzie okazją, by podnieść świadomość wielu zagrożeń, które niosą uprawy zmodyfikowane genetycznie i żywność wytwarzana z nich. Naszym celem będzie także pokazanie alternatyw dla tego typu upraw. Polskie rolnictwo jest w 80 % tradycyjne i ekologiczne – w tym tkwi nasza siła. W skali Europy jesteśmy pod tym względem ewenementem zdolnym zaspokoić własny popyt, jak i zagranicznych nabywców, którzy poszukują i będą poszukiwać zdrowej żywności. Niewątpliwie zabraknie jej w Polsce po wprowadzeniu upraw GMO. Z kolei polscy rolnicy całkowicie podporządkowani odtąd kaprysom rynków finansowych, nie będą mogli decydować o swoich uprawach. Nie powinno to ujść uwadze społeczeństwa ceniącego sobie produkty lokalne, które są podstawą jego wyżywienia. Skutkiem braku uwagi w tej kwestii byłby kraj pozbawiony suwerenności żywnościowej - wartości mającej decydujący wpływ na zdrowie i życie obywateli. Wyrażając zatem stanowcze veto wobec GMO, postulujemy zarazem takie ukształtowania polityk związanych z wytwarzaniem żywności, ażeby pierwszeństwo miały zdrowie i inne realne potrzeby ludzi, a nie oderwana od rzeczywistości logika zysku. Podsumowując, Festiwal Kultura-Natura chce dać wyraz konstatacji, iż zrównoważone praktyki rozwoju rolnictwa obecne we wszystkich kulturach Ziemi wymagają innowacyjnego i kreatywnego podejścia. Czyli, nie chodzi tu o jakiś absurdalny pretechnologiczny regres, tylko zmianę paradygmatu myślenia o żywności, naszym otoczeniu i o samym życiu. To zaś przede wszystkim oznacza, iż piękno krajobrazów, jak i nasze zdrowie zależne są nie od polityków, tylko, że to my sami - konsumenci i producenci wyznaczymy nowe trendy. ORGANIZATORZY: IFF Globale, Oburzeni i Oburzone na GMO, Przestrzeń Inicjatyw Syrena, Solidarne i Solidarni z Koalicją Polska Wolna od GMO. PATRONAT
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz